Description
Что такое Чука?
В составе присуцтвуют древесные грибы, агар-агар, кунжут, кружочки красного острого перца и кунжутное масло.
Хрустящий японский салат из упругих морских водорослей вакамэ.
Преимущества Традиционная японская рецептура. Сбалансированная сладость и острота, ярко выраженный вкус с нотками красного перца, соевого соуса и кунжутного масла.
Растёт чука на побережье Китая, Японии, Кореи, а также на побережьях Берингова и Охотского моря в России. Чуку добыть очень просто. Растёт она в огромных количествах на подводных склонах на небольшой глубине. В вакамэ огромное количество минеральных веществ по сравнению с другими продуктами.
В водорослях много кальция, железа и калия, а также протеинов для укрепления мышц и сердца. В салате есть фитогормоны, которые блокируют развитие раковых клеток. Чука очищает не только пищеварительную систему, но и кровь, и другие органы. Водоросли укрепляют сосуды, выводят холестерин и снижают риск инфаркта. Кроме того в нем содержится омега-3. Поэтому следует есть салат чука ( вакамэ) каждый день. И еще вкуснее с ореховым соусом.
Попробовать этот полезный продукт Вы можете в «Салат чука», «ролл Чука»
